ソコソコを流しながら

2020年8月8日 | 日々の味わい |

おなかはソコソコ空いているのに
やる気が足りないという時には・・・

ソーメンを茹でて、あるものを
マゼるかノセるかで、流すこと
ことにしている◎

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ポイントは茹でた素麺をよく流水で
洗い、水気をよく絞って、油分と塩
分で、下味をつけることかと思う。

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