くるとん

2016年5月21日 | 日々の味わい |

冷凍庫の小さなパンのカケラを
にんじんの葉っぱとオリーブ油
でカラカラと、フライパンでカリ
カリにする。
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ソレをコーンクリームスープに
浮かべ・・・ザクザク、トローリ、
トウモロコシとタマネギの甘さ
とクルトンの塩っぽさの共演◎