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2016年3月19日 | 日々の友 |

お肉でも、お魚でもないな、という日がある。
それは、お豆とお野菜なのでしょうという日。
これは、結構くたびれているのかもという日。

過日、破格でゲットした鯛の身アラでとって
おいたスープ(身アラだったので、半分は、
煮付けにした)を使って、香味野菜とレンズ
豆のスープを作りながら、デイジーリドリー
がスターウォーズの撮影時には、魚と豆を
たっぷりとる食事でカラダ作りをしていた
と語っていたことを思い出し・・・

このスープに、菊の花びらを散らして、
デイジースープ☆なんて作ってみたら
どうでしょ・・・等と想像しながら、ソコ
にあったルッコラを刻んで、散らした。
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料理をしているうちに、楽しくなって
きて、くたびれていたことを忘れてし
まったということが、たまーにある◎