あえるの

2016年2月13日 | 日々の味わい |

塩もみしたキュウリを少し
のマヨネーズで、和えるの
は、母方の祖母のお好み◎

母上は、ソレでサンドイッチ
をよく作ってくれた。ワタシ
は、ソレも好きだった。

この頃、赤カブのマヨ和えも
なかなかに、良いと思うのよ、
おばあちゃん・・・と語りかける
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と・・・やさしくて、あったかい
あの微笑みで、応えてくれる。