こうそう

2015年11月19日 | 日々の友 |

M美さんの鳥取のお友達の
育てた香草達が、M美さん
と、M木ちゃんの手を経由し
て、ワタシの手の中に届いた。

それが、いつもの家自炊をどんなに
ハツラツと、さわやかに、生き生き
とさせてくれたことか・・・

風邪ひきそう、風邪ひきそう・・・と、
弱気になっていたワタシをどんなに
励ましてくれたことか・・・
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ハーブの力って、やっぱりスゴイですね!と
思いつつ、本当に有難うございましたm(__)m

しおもみ

2015年11月17日 | 日々の味わい |

切って、塩をふって、
軽くもみ、暫く待って
から、水気を絞る。

ただそれだけで、美味しい
ということの、素晴らしき◎
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季節が巡ることの速さに驚き・・・
また、この蕪を手にして喜び・・・

それにしても今年は、あやめ蕪
として出会ったけれど、去年は、
すみれ蕪だったような・・・

野菜の品種って、本当に様々で、
四季を通して様々な表情を魅せて
くれますねぇ・・・

と思いつつ、あやめも、すみれも
どちらも、キレイで、美味しい蕪
なのでした◎

あんねい

2015年11月15日 | 日々の味わい |

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いつの世も、大多数の
人々は、安寧な暮らし
を望んでいるはずなの
に・・・と、穏やかで、美しい
空を見上げて、溜息も出る。

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