はこづめ

2015年9月23日 | 日々の友 |

あぁなーんていいお天気なの!
と、空に向かって叫びたくなる
ような申し分のないピクニック
日和・・・思い立ったが、吉日。

お家にアルモノ、アレコレ
箱に詰めて、公園へGO!
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お陰でキャベツとパプリカと
青山椒のサラダという新しい
レシピができちゃいました◎

いちおし

2015年9月19日 | 日々の味わい |

家自炊は不定休。実のところ、
ほぼ年中無休なのだけれど・・・
ときどきふいにお休み(休みたい)の
日にお世話になるのは、お蕎麦屋さん
とインド料理屋さん。

蕎麦湯の成分とスパイスの成分が、
ヨレヨレのワタシによく効くもの
ですから・・・と思う。

大抵お蕎麦屋さんでは、相席になる訳で、
どうしても向かい側に座っている人々の
会話は、耳に入ってくる。

ある日、コレいつもの新茶ね!
流石お茶どころ!コレ最近の私
の一押し!ルイボスティー!と、
お茶交換されていたので、女子か?
と思ったら、男子だった。

またある日、酒がススムなーと言いつつ
蕎麦味噌をなめながら、世間話をして、
アイツら何でも勝手に決めやがんなーと
言っていたので、お兄さま?と思ったら、
お姉さま方だった。

片方のお姉さまの是枝映画の評論が素晴らしく、
その一押しは是非観てみたいです!と思うもの
だったのだけれど、タイトルを失念して、残念。

一方インド料理屋さんでのある日、店内に響き渡る
ような大きな声で、力説されている方がいらした。

大抵の原因はね、発酵食品を食べられないか、
食べていないか、なんだ!とか、モリモリいろんな
情報(胃腸系を中心に)を発信されていたのだけれど、
その方の一押し情報は、寝る前に、温かめのお湯を
飲むことなんだそうで・・・冷たくてもダメ、熱くても
ダメなんだ!とのことでした。

ワタシも朝と夜には、白湯を飲むのだけれど、
あの日以来、あの方の声が、もれなくついて
まわります・・・温かめなんだ!!という声が・・・

栄養と情報をもれなく摂取する家自炊の休日◎
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コチラ↑は、ナタラジさんのカレーです。

もれなく

2015年9月17日 | 日々の味わい |

今年も祖母のピーマン
をたーくさん食べた。

オリジナルは、ピーマン
だけの醤油炒めなのだけ
れど、時にはエノキに人参、
ヒジキ、ジャコに生姜等々
のアレンジを加えつつ、
お弁当にも・・・

夏のお弁当は、随分と手を抜いて
ご飯の上に、ポンポンとオカズを
のせた。それでも炭水化物とタン
パク質とビタミン・ミネラルの
家自炊ルールについては、気を
抜かず、もれなく入れた。
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もう1つ、もれなく入って
いたのは、お家の気配◎