もれなく

2015年9月17日 | 日々の味わい |

今年も祖母のピーマン
をたーくさん食べた。

オリジナルは、ピーマン
だけの醤油炒めなのだけ
れど、時にはエノキに人参、
ヒジキ、ジャコに生姜等々
のアレンジを加えつつ、
お弁当にも・・・

夏のお弁当は、随分と手を抜いて
ご飯の上に、ポンポンとオカズを
のせた。それでも炭水化物とタン
パク質とビタミン・ミネラルの
家自炊ルールについては、気を
抜かず、もれなく入れた。
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もう1つ、もれなく入って
いたのは、お家の気配◎