たいたら

2015年2月20日 | 日々の味わい |

かつては、玄米をまとめて炊いて
ということもあったのだけれど、
ワタシの暮らしには、どうも都合
が良くなかった訳で、今となって
は、玄米を炊くことはない。

それでも未だにワタシが玄米菜食
をしていると思われることに、時々
ヤレヤレと思わなくもない。

今となっては気楽に、短時間で炊ける
雑穀などをまとめて炊くことが多い。

たとえばそれは、キノアとか。
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炊いておいたものをアチコチに混ぜ込
んでいる。たとえばそれは、ほぼベジ
なミートソースであるとか。
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そして、そのお得感?も味わっている。