こうぞう

2015年1月31日 | 日々の味わい |

T子さんに頂いたゆり根達を
蒸してから冷凍しておいた。

それをお味噌汁に入れて、
とても美味しく頂いていた。

ある時は、白みそ仕立てで
あまーい感じにしてみたり。

ゆり根はもう煮溶けていて
底の方に、溜まってた訳で、

ネギと合わせて二層構造の
お味噌汁にしてみた。
お味噌も麦みそと白みそを
ブレンドしてみたところ・・・
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たいへん美味しゅうございましたm(__)m

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