みどり色

2014年8月30日 | 日々の味わい |

緑豆って、料理してしまうと
地味な色と化してしまうのが
個人的にとても残念に思う。
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こんなにキレイな色で、滋味
なのに・・・なんでメジャーに
なれないのかしら・・・なんて思い
つつ、茹でている途中の色合い
にも、見惚れてしまうのだった。