あのナス

2014年8月16日 | 日々の味わい |

今年もまた、母上の定番、
あのナスを、頂ける幸福。

分厚い中華料理本のレシピを
家族みんなが気に入ってから?
ずっと、作ってくれているもの。
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思えば正式な料理名を知らない。