あすぱら

2014年5月23日 | 日々の味わい |

ちょこっと、ご無沙汰をしていた
C子さんのトコでおビールを頂く。

ハートランドの小瓶は、小さなグラス2杯分。
おつかれさまです!!と、2人で乾杯をする。

そこへJちゃんが、職場の同僚のBさんの
実家から届いた立派なアスパラを持って
やってきた。JちゃんからBさんの人となり
をひとしきり聞いた。それはそれはホッと
するようなストーリーだった。そしてその
お母様は、毎年大量のアスパラを皆さん
でと会社に送ってくださるのだとか・・・

東京では、高級品なんだよね、アスパラって
とC子さんとしみじみと立派なそれを眺めた。

思いがけずアスパラのお福分けを頂いて、
ラッキーで、ハッピーなフライデーだった。

アスパラって美しい・・・

ピーラーでサッサッサーと皮をむいて、
トントントーンとななめに切って、オリーブ
オイルでソテーして、塩とレモンをふりかけ
たらば・・・

ビックリするほど甘くって、とっても
美味しかったのでした☆☆☆

あとはどんな風にして食べようかな・・・

今頃の北海道ってどんな感じなんだろう
と思いつつ大事に、大事に頂きますね◎

どうもありがとうm(__)m