ていばん

2014年2月10日 | 日々の味わい |

ハンバーグというのは、
つけ合わせが何であるか
ということが大事なんだ!

と、Y田さんが力説されたので、
そんな風に考えたことはなかった
けれど、まぁ確かにと思いつつ・・・

いっつもおんなじモノをつけ合わせ
るのは、そもそもムリがあると思うよ
と、ワタシが言ったら、八百屋さんの
T田ちゃんが、カクンと頷いた。

この季節のウチの定番といえば、
ブロッコリーとニンジンですが、時に
は蓮根も、つけ合わせております◎

ブロッコリーのお取り置き
いつもありがとうm(__)m