かたまり

2013年7月17日 | 日々の味わい |

カタマリノオニクが食べたくてねぇ
とワタシに聞こえるように独り言?
を言っておられた母上・・・

カタマリノオニク・・・?と思いつつ
冷蔵庫を開けてみたらば、そこに
は、とんかつ用の三元豚がいた。

相変わらず母上の胃袋はお若い。

料理番の特権は自分の食べたい
ように調理できることにある。
先手必勝という訳で、夏野菜と
一緒にコトコトと煮込んでみた。

とんかつ用と書いてあっても
それに従わなくてもいいのだ
と思いつつ、猛暑にお疲れ気味
の胃腸にお見舞い申し上げた。

何だって?美味しくしてしまう
博士の塩とともえグランマさん
のオリーブオイル
には大変お世話
になっております<(_ _)>