きている

2013年2月23日 | 日々の味わい |

菜花のほろ苦・・・


春の味◎

かぶとも

2013年2月21日 | 日々の味わい |

Nさんも、Sさんも、そして
もちろんワタシもカブが好き。

鈴木農園さんのカブを食べた
人は、たいていカブ好きになる。

みんなで美味しいよねーねーねー
と言いながらウットリとソレを
眺めている。

最近そのカブが月の満ち欠けに
よっても大きさが変化してるって
ことに気づいて、こころが震えた。

月が蕪に見えるようになって
しまった今日この頃・・・

これは高知の赤蕪なんだけど・・・
これもまた別の美味しさがあって
その赤色にもまたウットリとする。


植物の不思議。天体の不思議。

たべかた

2013年2月19日 | 日々の味わい |

ジャーマンさんもパセリが好き。
ブーケのようにパセリを持って
ニッコリ笑う。

パセリって美味しいよねー
スープとかさ、パスタとかさ
ってワタシが言ったらば・・・

ボクは、そのまま食べるよ
ウサギみたいでしょ・・・
とニッコリ言った。

ジャーマンさんがパセリを
そのまま食べるってことより
ドイツのウサギがパセリを
食べるってことの方が新鮮
に響いてしまった。

ジャーマンさんには、ジャーマンさんの
食べ方があって、それはとっても楽しく、
そして美味しそうに、ニッコリ語られる。

ときどきジャーマンさんの食べかたに
へぇ~って驚くと、ダメ?と聞かれて、
いやいやダメじゃないよ~と言うけど、
それってどんな味なんだろとは思う。

それぞれに、それぞれの食べかた。

ワタシは、パセリを刻む時
に立ち上るあの香も好きだ
なぁ・・・春になったらパセリ
たっぷりのタブレを作ろう
なんて思いつつ作ったのは・・・


いつものコールスローだった。