西の秋①

2012年10月9日 | 日々の味わい |

兵庫のAちゃん(イトコ)から
Mさん(Aちゃんのダンナサン)の
お野菜が届いたのよん♪と朗報が届き、
ワーイ♪西からも秋がやって来たんだと
スキップするよな気持ちでドアを開けたら
何だか懐かしいような匂いがたちこめてた。

母上が珍しく、肉じゃがを作ったのだった。

ウチでは珍しいことです・・・世間では大層
人気の肉じゃがですが、ウチでは肉じゃが
ってゴハンのオカズにはちょっとね・・・
という訳であまり登場しないハズなの
に、何で母が肉じゃがを作ったのか・・・

それはMさんのインゲンを美しく☆
見せるためだったのかもしれません。

母は、得意げに、ささっ写真撮ってね、
ブログに載せてね!と言って、ウクク
と笑った。そんな訳で・・・

こちらがMさんのインゲンのための

肉じゃがです。

久しぶり肉じゃがは美味しかった!
ゴハンより赤ワインだねと思いつつ

作り手の顔が見えるお野菜って
なによりのごちそうだと思った。

Mさん、Aちゃん本当に
どうもありがとうm(__)m