だしまき

2012年10月5日 | 自炊仲間 |

お出汁がすっかり暮らしに馴染んだ
感のあるM本さんの次のお題は、卵。

という訳で、出汁巻きたまごにトライ。

ちょっとくらい失敗したって、何とか
なりますからっ強気でやって下さい!

と言って、ちょっとした失敗例をご披露
したワタクシ・・・ナイスガイド?って事
にしていただきます。

やっぱり?何とかなって、無事に完成。

コレ美味しい!の連発を頂いたのは、
メインの卵焼きよりもおまけのサラダ
の方で、勝因は、やっぱり博士の塩・・・

博士に助手をお願いしているワタクシ・・・
博士は、大抵上手くまとめて下さるのです。

M本さんの自炊力は、着実にアップされて
いる訳で驚きと感激をいただいております。

これはM本さんの実験の日々
と、エルム先生のご助言の
タマモノです!!
☆エルム先生=敏腕コーチ

お次のお題は、牛蒡だそうで・・・
(現場のみりん、ガンバリマス)

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