あげ好き

2012年2月22日 | 日々の味わい |

ウチのハハは、油揚げが
大好きなので、美味しい
油揚げに出会うと、喜ぶ。

最近また出会ったらしい。

そもそも祖父が、油揚げ好き
だったそうで、祖父は、カリカリ
に焼いたのに、七味とお醤油と葱
で、お酒のアテにしていたそうだ。

会った事のない祖父の印象は、
油揚げの焼いたのが好きな人
だった訳で・・・

K子先生の好物が油揚げの
焼いたのだと聞いたとき、
もしかして遠い親戚だった
りして・・・と、思ってしまった。

私は小松菜と油揚げの
煮浸しがお気に入りだ。