気ままに

2012年1月27日 | 日々の味わい |

炊きたてのごはんを
きゅっと結んでおく。

ただそれだけなのに
美味しくなる不思議。

じんわりと塩がなじむ
のを待つ楽しみもある。

食べる時の気分次第で
海苔を巻いたりして・・・

パリパリという音を
聞きながら味わう。

煮え花

2012年1月26日 | 日々の味わい |

お味噌汁は、
煮え花がいい。

葱は、薬用野菜だ。


やっぱり温まった。

ニラとタマ

2012年1月25日 | 日々の味わい |

韮と卵の食べ合わせは
とても良いのだそうで
ニラタマを考えた人は
スバラシイ!!

と、思いつつも・・・

私は、ニラはニラで
タマはタマで食べ、

たまに、ニラにキミを
絡ませて食べるのが
好き。