端境期

2011年9月6日 | 倶楽部日記 |

お野菜の入荷が少なくなって
季節の変わり目を実感する。

農家さんは、稲刈りだって
しなくてはいけないのだから
いつもに増してお忙しいのだ。

もうそんな季節なのですよという
お知らせを頂きながらも悩ましい。

レシピを書いても果たして材料が
揃うかどうかはワカラナイ訳で・・・

あるもので何とかするのも自炊の
醍醐味!という事で・・・よろしく
お願い申し上げたい部長です。

お出汁をとりたい!というリクエスト
には喜んでお答えいたします!という
訳で、このひと品は決定なのですが・・・


どんな和定食になるかは当日のお楽しみ
という事でよろしくお願い申し上げます。