ざいさん

2011年7月20日 | 日々の味わい |

ピーマンを食べて育ちました!

と言えるのではないかと思う程
ピーマンの醤油炒めは、夏の
食卓に、お弁当にあったのだ。

今でもピーマンの醤油炒めは、
大好きで、この季節には当然の
ように食卓にのぼる。

ずっと母の料理だと思っていた
のだけれど、実は、祖母の料理
だったと知った。

私が物心ついた頃には、祖母は隠居
していたので、私は祖母の料理
を食べた記憶がない。

ピーマンの醤油炒めだけでなく
きゅうりのマヨネーズ和えも
祖母の定番だったそうだ。

夏の台所って、とっても暑い。

それでも、あの味が食べたくて
今日も台所に立っている。

みんな、こんなに暑い思いして
いたんだな・・・としみじみ思う。

浴衣に団扇に蚊取り線香で
夕涼みするおばあちゃんを
よく思い出す。

昔も今も涼しい風が吹くと、ほっとする。

なついろ

2011年7月16日 | 倶楽部日記 |

今からこんなに暑くってさ・・・
一体この先どうなっちゃうの?

そんな気持ちは、ハシっこに置いといて・・・

目の前の夏野菜を思い切り楽しみたいと思う。

元気に育ったSさんのキュウリ。

キュウリ好きのIちゃんに
イツカ食べさせたい部長です。

じゃがいもは、ナゼか人気ものです。
キツネ色に焼けて盛り上がりました。

忘れたキノコをセロリでごまかして
なんとかマルク?まとまりました!

祝☆初参加のKさんが丁寧に作って下さった
紅茶ゼリーが好評で部長は、ホッとしました。

夏色を楽しみませうの巻@自炊倶楽部


暑い中、忙しい中、遠くからのご参加
本当にどうもありがとうございました。

ひんやり

2011年7月13日 | 倶楽部日記 |

部長は、おなかヨワイ子なので
氷入りのヒエヒエのティー等は
飲まないのですが、

ひんやり位は、味わいたいのと
思う訳で、紅茶のゼリーを作る。

ひんやりが、ゆっくりとノドに
落ちていく感じが、好ましい。

部長のOKが出たので、今度の
倶楽部のデザートは、コレです。

皆さんのOKが出るかは、
わかりませんけれどぉ・・・


お口に合えば幸いです。