しこう

2011年6月14日 | 倶楽部日記 |

人の好みって、それぞれ違うのだ。

辛いのがお好きな方は?と伺って
去年は、お一人だったのだけど
今年は、皆さん辛いのがお好き。

辛いのが好きでも、それがピリ辛
なのか、激辛なのかもそれぞれだ。

○○の素を使えばアレコレ考えず
に済んで、誰が作っても同じ様な
味になるのだけれど、それでは・・・

人の好みも、自分の好みも解から
ない訳で、各々の好みをみんなで
考えて調和させることもなくなる。

それはラクなようで素っ気無く、
味気なく、寂しいように思う。

結局、「豆板醤」多めと少なめで
HさんとZ君に作って頂いたの
だけれど、両方食べたいという
事になり、ミックスして頂いた。

どっちも、とても美味しかった。

蒸し暑い日に、辛いオカズって
食欲が刺激されてゴハンも進む。

部長がウッカリ忘れた「花椒」
を加えていたら、もっと進んで
しまったかもです(反省)。

麻婆豆腐のほかにも食卓には
様々な話題がミックスされて
(部長がお茶をこぼしたりで)
賑やかだった。

お話しているうちに、またも
初対面の方々が繋がって
いたことがわかった。

ひとりひとりが繋がって
社会が成り立っている事
をしみじみと実感する。


サヨナラ○○の素@自炊倶楽部
ご参加ありがとうございました。