そのミミもおいしく

2018年1月27日 | 日々の味わい |

これはセロリスープですと
思うほどのコーンスープ。

パン屋さんが儀式的にスライス
していたパンドミのミミを冷凍
してとっておいた。
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そして、カリッとクルトンに◎

楽しみにしながら

2018年1月24日 | 日々の味わい |

チャパタの塩かげんと一緒に食べよう
と思っているグリーンオリーブの塩味
を含みながら、チキンのトマト煮の味
つけの指揮をとる。
『全ては、バランスなのだ』
ルーク・スカイウォーカーの声
を聴きながら・・・

これからの物語が楽しみすぎる
ではないですかと思いながら・・・
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このホカ・フカなホットサンド
は、カイロ・レンに捧げよう◎

あらためて、思う

2018年1月21日 | 日々の味わい |

祖母の命日が、日曜と重なった。
お墓参りの帰り道、祖母の好物
って何だったか・・・と語り合った。

酢豚、トマト入りのホワイトシチュー
とんかつ、シウマイ、酢の物、煮魚・・・

どれも最近、作ってないねぇ・・・となった。
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お彼岸に、祖母の好物を作ろうと思った。